界面新闻记者 | 实习记者 岳栋
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3月28日，中国圣牧有机奶业有限公司（以下简称“中国圣牧”）发布2022年年报。报告期内公司营业收入达到33.36亿元，同比增加7.8%；毛利率31.9%，下滑3.8%，股东应得净利润为4.16亿元，同比减少11.7%。
数据来源：中国圣牧年报
中国圣牧成立于2009年，主要业务为牛奶养殖，生产和销售有机原料奶，非有机原料。2016年大北农总裁邵根伙入主公司，在连续三年亏损接近39亿后，由蒙牛接手，成为中国圣牧单一最大股东。2022年11月17日，中国圣牧的间接全资附属公司圣牧高科与蒙牛订立生鲜乳供应框架协议，自2023年1月1日起至2025年12月31日止为期3年。
年报显示，公司2022年产品销量达63.55万吨，相比2021年的58.8万吨，上涨8.7%，但毛利润和净利润纷纷下滑，2022年毛利为10.13亿元，较去年同期下降4.9%。
对此，公司称，2022年因疫情、全球通胀以及俄乌战争的影响，饲料价格持续上涨，牛奶养殖所需要的主要饲料包括玉米以及豆粕的市场价格平均涨幅超过了两位数。联合国粮农组织披露的数据显示，2022年，世界玉米价格创历史新高，较2021年平均价格上涨24.8%；据Mysteel统计，2022年全国豆粕价格高位运行，一年内两次创下最高历史价格，最高点为11月20日的5702元/吨。
原料成本的上涨影响到了整个奶牛养殖行业。2022年全国生鲜乳产量增加，达到3932万吨，较去年增加约250万吨，涨幅6.8%，但受到鲜乳生产成本增加的影响，全行业的营业利润也被压缩。据农业农村部规模场监测数据，2022年6月份生鲜乳全成本每公斤3.67元，同比增长6.1%，产奶利润每公斤0.48元，同比下降42.9%。
在原材料成本增加的同时，鲜乳的市场价格却出现了不同程度的下降。2022年第三季度，全国十个主产省的生鲜乳平均价格维持在每公斤4.13元左右，同比下降4.9%，环比下降0.7%。与之相比，中国圣牧特有的沙漠有机奶降价幅度不大，由2021年的每公斤5.1元下降到2022年的每公斤5.0元，同比小幅回落2.0%。但是在全年总产量提高8.7%的情况下，也会放大这一差异，带来销售利润的下滑。
提升全产业链布局和抵御风险能力，或许是中国圣牧提升企业竞争力的重要因素。